Wanneer je een liefhebber bent van lamseten dan is een lamskolet waarschijnlijk iets waar je heerlijk van kan genieten. Lamskoteletten worden gesneden van de rib of rug van het lammetje. Het vlees wordt gekenmerkt door een dun vetrandje. Wanneer je een lamskotelet wilt eten moet je op verschillende dingen letten. Om te beginnen is het…